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今天中午跟志明去浪花用餐,
除了特別指定的紅燒鮭魚頭,
當然還有為了狂愛牛肉的志明欽點的牛肉奶油燒,
最特別的就是這道焗明蝦!
溫師傅特製的sauce真的考倒我,
就看它上面這樣青青綠綠的~
用筷子輕輕挖一點嚐嚐,
嗯...不像起士..因為沒有牽絲,
似乎有點蒜末、九層塔、奶油、酒香...
但我沒有十足的把握 只是猜,
湊上去嗅它 連蝦腳也香~
蝦的鮮度已經為這道料理站穩成功的主因,
挑起了明蝦的肉,
顧不得手機拍得好不好,
我...張大口..塞進嘴裡吃了!
喔...好滿足^^
那鍋訂了位又爽約的傢伙,
別怪我跟志明獨享了!
P.S.想吃這道料理可得預約,幸運的話才吃得到哩...
店家資訊:
浪花日式料理
台北市遼寧街45巷2號
(02)2752-4645 (週一公休)
營業時間---
11am~2pm
5pm~9:30pm
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