去宜蘭找朋友,
因為肚子太餓就近在他家附近找餐廳,
看見第一家就停下來,
出來一隻大黑狗來迎賓,
還把我們帶到餐廳入口,
真是神奇!
點了無菜單料理,
第一道就是超高品質的鮮蝦沙拉,
蝦子很有自然的甜味,
所有的生菜苜蓿芽等都很甜美,
我想是宜蘭的水質好吧!
那沙拉醬調得好吃就純是師傅的功力,
我覺得有個健康的開始真好^^
接著端來元氣排骨湯~
忽然轉涼的今晚,
喝到這一鍋湯頭很棒的熱湯,
真的暖胃又暖心!
裡頭的肉剛好入口好嚼的軟度又不至於燉煮過頭,
而且還可以無限加湯,
加的可真的是原鍋湯汁,
不是稀釋的或另調出的替代湯汁,
一鍋到底 美味不變,
我真的很佩服!
接著送上烤得香氣四溢的豬肉片~
完全通過挑剔的我,
是極新鮮的豬肉才能有的彈性帶著肉汁,
我連QQ的皮都細細嚼了,
越嚼越香!
哇...這一道烤魚裝飾得這麼美~
烤得香酥入味鹹度也剛好,
連放在烤魚下面的蘿蔔泥都好吃,
因為它吸滿魚的甜汁和師傅調的和風醬,
我口口香酥筷子也忙得很---
挾魚 塗蘿蔔泥 沾醬汁...
正在偏重口味之際,
上來這道海鮮蒸蛋~
看起來就是絕世美女,
吃起來更是驚為天人---
因為它的蒸蛋完全細緻無孔隙,
味道尤其清甜,
鼻子嗅著蛋香,
嘴裡彷彿嚐到綿密的布丁,
更有花枝鮮蝦蛤蜊等豐富的海鮮在內,
真的完全達到完美的滿分,
我幸福的感覺湧現!
什麼?
還有鹹蛋皮蛋炒地瓜葉~
宜蘭的鹹蛋和皮蛋很有名,
這地瓜葉又嫩到入口即化,
不得不再提一次師傅的手藝,
你看這道菜的色澤,
看蒜片 甚至看菜餚上面細細的氣泡,
吃了就停不下來,
歐..這滋味真棒,
你...一定要自己來嚐,我説真的!
猜這整套無菜單料理多少錢?!
讓你再看一次~
猜呀...
五菜一湯
(((((((((300元)))))))
(((((不加服務費))))))
可是服務好極了~
是個帥哥呢!
最後我們還跟他互留無名帳號,
手機開藍牙傳起合照耶,
享受美食之際 又多了一個朋友,
真的好開心^^
小黑窩在一旁守護這家店~
我用心跟牠說謝謝...
好喜歡這隻大狗^^
店家資訊:
峇里島渡假村
宜蘭市七張路12~14號
(03)9307799
www.balidao.tw
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