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今天要寫的是一篇十分特別的食記,
是你不易吃到的!
我最親的妹妹這一陣子心情都不好,
在外勞仲介公司當主辦會計的她,
才剛上任而已,
前任會計留下一團亂的帳,
她已經很心煩,
老闆這兩天竟然又外加兩家公司的帳給她一併處理,
明說給她另加8000元是加薪 根本只是說好聽而已,
其實亂上加亂對我妹妹根本是雪上加霜,
她是個單親獨力養個活蹦亂跳的6歲男孩,
把她磨得心力交瘁.....
辛苦的路 我走過,
最恨人們不著邊際拋句"請多保重 妳很重要..."
根本是句屁話!
可以吃好睡飽 誰不會?!
問題是在我們肩上的責任無人能替,
沒有中場休息的事---那只是神話!
我看妹妹的辛苦 我很心疼,
於是上課到4pm,
應該立刻躺平休息一下再好好吃個晚餐的我,
還要準備待會6:30pm高一班的課...
可是我沒有單顧自己,
我去買了條現殺的銀花鱸魚,
加了一些補氣的中藥材熬好的湯,
還選了今天貨架上未漂白過的碩大洋菇,
(選的時候 我真的盼望做一道深庭義式餐廳的招牌---
"蒜香炒磨菇"...可惜時間真的不許可!)
還有著名的埔里筊白筍,
因為這是吃它最適合的時機,
筊白筍支支細皮嫩肉真的像少女穠纖合度的身段,
當然煮魚湯不能少了蔥和薑,
只是它們還是"貴"族(都不知道在貴什麼)!
我迅速地煮好,
小火未翻動的鱸魚樣子還很完美,
只有眼珠、魚下巴又凸又翻代言著牠的新鮮...
臨熄火前我試了一口湯~~~~~~
Oh, My God!
真的好鮮甜!
我知道這鍋用愛煮的湯絕對無敵,
沒有貪吃也沒有留下一碗,
甚至連拍照也沒空,
(因為剩10分鐘我就要上課了)
就差兒子給快遞到她家,
她一回家就會覺得溫暖^^
我是這麼深信.....
等我結束晚上班的課,
帶著一些對學子們很混的求學態度的不滿毒素,
我緊緊摟了我的老狗,
牠很愛我,
深情凝視我,
瞬間我的膽帶來的隱隱作痛 我已經遺忘!
拍拍身上的狗毛,
我給自己下碗烏龍麵~
料都沒了...只好加這個~
這是隔壁那個牧師的爸爸這幾天從美國回來,
((((((((給我的名產...ㄝ...天啊))))))))))
是他在美國吃泡麵的調味包,
他給了我5包kimchi口味的,
和這一包鮮蝦的....哈...奇妙喔(竟然有人送這個...)
不管了...快加快加~
是你不易吃到的!
我最親的妹妹這一陣子心情都不好,
在外勞仲介公司當主辦會計的她,
才剛上任而已,
前任會計留下一團亂的帳,
她已經很心煩,
老闆這兩天竟然又外加兩家公司的帳給她一併處理,
明說給她另加8000元是加薪 根本只是說好聽而已,
其實亂上加亂對我妹妹根本是雪上加霜,
她是個單親獨力養個活蹦亂跳的6歲男孩,
把她磨得心力交瘁.....
辛苦的路 我走過,
最恨人們不著邊際拋句"請多保重 妳很重要..."
根本是句屁話!
可以吃好睡飽 誰不會?!
問題是在我們肩上的責任無人能替,
沒有中場休息的事---那只是神話!
我看妹妹的辛苦 我很心疼,
於是上課到4pm,
應該立刻躺平休息一下再好好吃個晚餐的我,
還要準備待會6:30pm高一班的課...
可是我沒有單顧自己,
我去買了條現殺的銀花鱸魚,
加了一些補氣的中藥材熬好的湯,
還選了今天貨架上未漂白過的碩大洋菇,
(選的時候 我真的盼望做一道深庭義式餐廳的招牌---
"蒜香炒磨菇"...可惜時間真的不許可!)
還有著名的埔里筊白筍,
因為這是吃它最適合的時機,
筊白筍支支細皮嫩肉真的像少女穠纖合度的身段,
當然煮魚湯不能少了蔥和薑,
只是它們還是"貴"族(都不知道在貴什麼)!
我迅速地煮好,
小火未翻動的鱸魚樣子還很完美,
只有眼珠、魚下巴又凸又翻代言著牠的新鮮...
臨熄火前我試了一口湯~~~~~~
Oh, My God!
真的好鮮甜!
我知道這鍋用愛煮的湯絕對無敵,
沒有貪吃也沒有留下一碗,
甚至連拍照也沒空,
(因為剩10分鐘我就要上課了)
就差兒子給快遞到她家,
她一回家就會覺得溫暖^^
我是這麼深信.....
等我結束晚上班的課,
帶著一些對學子們很混的求學態度的不滿毒素,
我緊緊摟了我的老狗,
牠很愛我,
深情凝視我,
瞬間我的膽帶來的隱隱作痛 我已經遺忘!
拍拍身上的狗毛,
我給自己下碗烏龍麵~
料都沒了...只好加這個~
這是隔壁那個牧師的爸爸這幾天從美國回來,
((((((((給我的名產...ㄝ...天啊))))))))))
是他在美國吃泡麵的調味包,
他給了我5包kimchi口味的,
和這一包鮮蝦的....哈...奇妙喔(竟然有人送這個...)
不管了...快加快加~
Mmmmmmmmmmmmm...
不錯吃耶==y
一下子就吃光了~
開心的我和我的老狗
真‧的‧餓‧了!
會覺得食物不論多簡單都好吃,
我真是個有福的人^^
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