馬三買來 頭一次洗車,
再把油箱加了個滿,
因為今天有大事...吃螃蟹啦^^
ㄜ....說要先去魚店街~
就在拖吊的圖案前停等,
我在車內心律不整,
因為無法一個人同時開兩部車...
總算把魚事處理完畢,
出發去富基漁港囉!
買了大沙公 沙母 送了一隻據說一肚子蛋的三點蟹,
很大一隻軟絲,
到處噴水 活力旺盛的海瓜子,
阿嬌姨的接班人17號攤位的阿桑阿莎力地
把每項尾數都去掉,
最後合計又再度削尾,
然後又送了一袋鮮蚵!
美美料理得很快~
蚵酥~
炒海瓜子~
送一盤炒地瓜葉~
很嫩很嫩的葉子,
真的很珍貴(而且此盤連料理工資都免)!
燙軟絲沾薑絲五味醬~
又甜又厚的肉,
送入口裡眼睛都閉起來享受喔!
(有一回我吃軟絲是做沙西米式的,也很棒~
美美師傅的刀工很細!)
兩位女主角上場~
被他們捧著拍照 炒螃蟹都歪一邊了：P
是一隻沙母 和一隻母的三點蟹,
果然都一肚子蛋啊~
再一張~
你知道嗎...我只要看到這種樣子的螃蟹,
嘴角都咧到耳朵邊囉XDD
有蛋的螃蟹最美味~
手都握不穩相機,一整個over興奮啊!
男主角---大沙公來了~
比Jo那隻大錶還要大很多的大螯!
還有飽滿的膏,mmmmmmm~~~~
古人說"持螯把酒"---蟹六跪而二螯,
足見這壯碩的兩隻前腳有多珍貴!
她張得老大的口都塞不下整塊螯肉,
還說從來沒吃螃蟹吃這麼過癮的!
嚇人的size,
那滋味就更超越筆墨所能形容了~
因為牠們都是活海鮮,
所以一點也不腥,
而是甜~不用沾醬就很完美了...
上面這兩碗都是Jo用家裡帶來的吃螃蟹工具幫我挖的蟹肉,
真是感動!
So,本日佳句---
(((一個不擅長啃螃蟹的媽媽就要會生一個很會啃螃蟹的兒子啦)))
哈哈快背快背下次要考!
酒足飯飽...ㄜ...是"蘆薈蜜"足飯飽,
伴著絕美的夕陽~
我們喝咖啡去!
Yeah!
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