今天來到這家燒烤店,
是因為Jo的朋友強烈推薦!
週二晚間的六點多,
店裡還沒什麼客人...
只是還沒坐下就發覺桌子有點髒,
Jo請店家重新擦拭完 我們才坐...
名片上主打"販賣快樂的燒肉 用心堅持的美味"
我們彷彿吃了定心丸 卯起來點^^
來了個美眉幾乎採長跪的姿勢為我們點餐,
Jo馬上請她不必這樣!
但是接連問了好幾個關於牛的部位和等級的問題,
美眉都答不出來,
最後乾脆換來一個像是店長的人物,
他的名牌上寫著"光哥",
聲音幾乎跟大河的小建一模一樣,
Jo說可能聲音低沉渾厚可以給人穩定信賴的感覺,
所以都在燒肉店當店長 副店長的^^
我們接受"光哥"的推薦,
點了"饕客牛肉大拼盤"1050元,
(內含和牛、去骨牛小排、特選肋眼、鮮沛野菜)
還點了北海道帆立貝260元,
汶萊藍鑚蝦200元,
香烤雞軟骨100元,
國士無雙清酒250元,
因為凡是點"饕客牛肉大拼盤"者,
可以以半價點雞軟骨、雞腿肉、雞翅這3樣,
但是怕吃不下,
就暫時先點這樣!
先上來的是雞軟骨,
調味得宜 再加上Jo是燒烤大師,
我們吃到完美的第一道燒烤,
Jo覺得比內湖太鼓判的雞軟骨還要好吃,
因為這裡的調味更為顯出它的風味,
配一點清酒真是美味!
帆立貝就差一點了,
因為鮮度不頂夠,
嚐起來只能說還OK,
但是並不甜美 連湯汁也是,
我下次應該不會想點了!
至於汶萊藍鑚蝦也普普,
4隻200元 嚐起來真的還沒有大河的白蝦來得甜,
心中很是失望...
1050元的牛肉拼盤來了,
大塊的是特選肋眼很好認,
切成片的 和 切成丁的哪個是和牛啊?
美眉回答說切成片的是牛小排,
還說切成丁的是和牛...
結果"光哥"(店長吧...因為看他在訓一個男員工哪邊沒做對Orz)
"光哥"說美眉講反了,
應該是: 切成片的是和牛(有9個薄片),
切成丁的是去骨骰子燒牛肉(有8個小丁),
算是去骨牛小排的一種....
呃...這個...管它咧..先烤來吃吃看!
結果和牛、骰子燒牛肉都表現平平,
吃原味都不夠甜,
還得自己調辣椒醬、醬油、味增醬來沾才行,
這真是這一陣子以來我吃那麼多燒肉的首例==lll
不過最後烤的"肋眼"可真好吃,
是今天鮮切的,
烤起來帶滿甜汁,
肉質直逼大河炭火燒肉的品質,
無分軒輊!
吃到這裡只剩半塊肋眼和一盆蔬菜,
可是胃裡還有空間,
就點了一份"鮭魚泡飯"80元!
可是等到桌上都清空了 又過了很久,
還是不見"鮭魚泡飯"上來,
於是請美眉去廚房催一下...
又是一頓好等,
我猜這是店家的策略,
也不以為忤,
眼睛在菜單上游移,
Jo又招來美眉加點了一份雞軟骨100元,
美國特選肋眼350元,
松阪豬肉200元,
等耶...
席間"光哥"叫一個男員工來加炭火,
加的時候"光哥"又噹他...
我都替那個員工尷尬,
同時也覺得這家店的員工怎麼生手這麼多?!
松阪豬肉脆脆的,
但是今天所有的肉是事先告知我們已經加了海鹽,
可是我們的第一口吃原味都覺得這也太...原味~~
根本沒調味嘛...
所以我們得自製鹽蔥檸檬醬,
還有辣味增醬來沾,
覺得廚房光切肉..這也未免太好混!
肋眼,還是只有肋眼 有驚艷的感覺^^
夾著蔬菜 我們都飽了,
可是鮭魚泡飯還沒來,
這也太誇張,
就跟美眉退掉不要了!
結帳的時候收到兩張意見調查表,
我們很認真地填了,
我覺得空調不好,眼睛都附上一層油膜,
不是戴隱形眼鏡的我,
眼球都這麼不舒服,
要是有人帶隱形眼鏡來用餐,
那肯定更難受!
但是我十分肯定它今晚的肋眼和雞軟骨,
另外我還寫了"請避免在客人面前訓斥員工,
以免影響客人用餐的感受!"
好吧,交卷^^
偷瞄Jo那張意見,
他是專業燒烤人員,
對於肉質和調味有不少建議,
那...我是數字高手 專職記帳^^
就來把今晚的帳單核算一下,
總共2410元,
加一成服務費是2651元,
刷台新卡可打9折,
那就是2385.9元(算2386元啦)
怎知忽然發生一件奇怪的事~~
帳單送來兩千七百多,
店家尚不知我要刷台新卡,
但是尚未打9折也應該是2651啊!
於是我拿起帳單仔細核對,
那個"光哥"說電腦列印的不會有錯,
但是我首先發現鮭魚泡飯還是計費了,
"光哥"不太悅地一路走回去他的"電腦",
許久之後又列了一張帳單出來,
可是這次我發現總用餐金額是2410元沒錯,
可是為什麼加一成服務費是251元?!
"光哥"明顯失去耐性,
又走回櫃檯...
哈哈...又過了許久(這事件真是又臭又長),
他說那是因為雞軟骨點了兩份,
搭配1050元大拼盤優惠可以打5折,
但是服務費要照算,
所以是2410元+251元,
一共2661元!
這個解釋我可以接受,
就拿出台新卡給他刷卡打9折...
ㄝ...怎知2661元打9折出來簽單是2420元,
明明我算是2394.9元啊(算2395元好了),
我再次提出我的疑問,
那個"光哥"一直跟我強調是電腦算的不會有錯...
可是各位,不對就是不對啊,
我請他再去算一下!
他隔了一會走過來,
非常不爽地對我說:
"不然你說多少就多少!!!"(還怒眼瞪我耶!!!驚!!!)
這次我終於不再忍耐,
清清楚楚對他說:
"這不是我說多少就多少,
這是按照你這家店的規定算出來的,
你不能說電腦算的你就堅持沒錯,
電腦當機你拿計算機也算得出來,
怎麼說是
((((我說多少就多少)))))!
這不是差價25元的問題,
是你對客人的態度問題,
明明就是帳單計算錯誤!
我堅持你必須收回那句
(((((你說多少就多少))))))!"
此時Jo拿手機計算機功能key出:
2661x0.9=2394.9給"光哥"看,
場面一整個尷尬...........
他走回櫃檯,
我們苦等良久,
最後決定先穿外套到櫃檯等,
同時我決定2張意見調查表都不要交,
因為上面有我們的手機號碼,e-mail等個人資料,
可是Jo堅持說那個跪著點菜的員工他要投她一票,
選她為"最喜歡的服務人員",
所以他交了...
我想,
今天這種食記還真是創我個人紀錄,
另類得可以!
席間店家還玩米魯拳,
Jo贏了一份"雞腿肉",
當時我們都吃不下了,
還問到說可以拿抵用券下次來消費時再吃!
可是最後我們走的時候,
店家完全"不記得"雞肉券",
但是你想,
我還會再來嗎?!
店家資訊:
米魯燒肉
台北市延吉街131巷1弄50號
(02)2721-5772
P.S. 61號服務生美眉,真對不起,我沒有辦法投這一票給妳....
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