給你猜這是哪家的生鮭?
我想我已經聚集了一些口味跟我相近的貪吃鬼^^
在這一家,我倒是頭一回喝到這款熱湯~
人蔘雞湯在秋天的這個時節,出乎意料的好喝!
來看甜甜脆脆的"咬面"^^
好吃好吃...我要記錄這幸福的滋味!
邊喝湯邊注意到今天的桌花好美~
咦...為什麼別桌都沒有??
一問之下才知道原來這花是我的徒兒Kate和Jeff一路捧著來送給我的^^
教書多年總在這樣的時刻收到感動一朵又一朵^^
許久不見聊興與胃口都大開,
這是北寄貝綴上珍貴的魚子醬~
底下那塊方方的有人猜是地瓜..木瓜..紅蘿蔔...
唯有我猜對了--是南瓜!
但是打賭又沒說賭贏了會得到什麼,
我就是這麼忠厚老實啦...
沒關係,是我吃到的美味就好,
我連溫熱的湯汁都喝了呢!
此時大排名模Paul才出現,
他叫趙又廷...ㄜ...冒牌的啦~
其實他是遲到大王P-A-U-L!!!
我們都集合完畢了call他,他才起床耶(過分ˋˊ)...
不過他剛好趕上生蠔剛剛鋪貨~
一看就知道它的絕佳鮮度!
再給你看一個欣賞生蠔最幸福的角度~
有沒有?有沒有!我眼睛都笑瞇了!!!
除了五味醬,蘿蔔泥醬也很不賴~
重點是生蠔新鮮肥美,滴檸檬也棒呆了^^
哪...這裡有"鮭魚卵手捲"耶~
雖然放得不多,但在口裡新鮮爆破依然過癮!
烤蝦、炸蝦、蝦餅...蝦蝦的世界^^
醬燒蟹~
下....下酒哇!(這裡的洋酒選的很棒,順口極了!)
再搭烤魚下巴、煉煮魚、薄片牛排、起士酪梨蝦卵捲~
還有2顆漬無花果....
週日的中午我跟3個得意門生笑聲滿溢~
三個門生都卓然有成,
每隔一陣子就會來跟我問安,
我總是覺得幸福,
他們是我無盡的寶藏^^
這背景是台北的BELLAVITA--
據說內有法國米其林3星主廚在此掌廚,
那...下回慶祝你們幾個得諾貝爾XX獎就來這裡吧~
See you soon!
P.S.其實末了Paul送我去捷運站,我很少在這一區當路人or乘客,頂多也是自己開車經過,所以那個陌生的程度幾近鄉巴佬或外國觀光客,但是Paul把我送進捷運站,我還沒帶捷運卡,他教我使用那款圓形代幣...這竟然成了今天另一個最感動我的溫暖!就說我愛哭吧...每逢收到溫暖,我的感動都是這麼多......
店家資訊:
欣葉日本料理(信義店)
台北市松壽路11號5樓
(新光三越A11館)
(02)8780-1366
週日及假日午餐成人750元(另加一成)
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