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這烈酒杯大約只有7cm高,
直徑約4或5cm吧,
可是它不裝烈酒,
卻裝....看那層白白的泡沫,
是...啤酒嗎?
你猜不到的!
這是"啤酒凍",
在饗。食天堂用餐到8分飽,
為著就是吸引人的各色甜點!
越過蛋糕甜點區,
最靠邊邊,
在Haggen Dazs冰櫃的右邊,
我發現這個名稱很特別的"凍",
好奇之下拿了一杯~
你看這"啤酒凍"是不是像極了真正的啤酒?
用湯匙挖上面的"泡泡"來吃,
發現它的"泡泡"是定型的,
也就是不會破滅的,
吃起來口感有點像慕斯,
味道...就真的像啤酒,
卻沒有討人厭的酸味或苦味,
下面果凍的部分就更好吃了,
硬度剛好,
帶點微甜,
還有鮮釀的啤酒剛打開時的香味,
迷死我了...
(只是不知道它含不含酒精==lll)
我真幸運~第一個甜點就給我這麼大的驚喜^^
哇...還有"玫瑰凍"耶~
顏色好美 又帶著花香,
真不知在這裡究竟還有多少新奇的宴饗?!
"芒果凍"?!....哈哈...試試看~
同桌的另兩個人早吃撐了,
幾乎都沒碰甜點,
而我呢....剛剛一直拍拍拍,
沒吃多飽哇!
何況有很多盤都是友人拿的,
我只是借拍,
並非拍到的都進了我的肚子,
哈哈,
於是游刃有餘的我,
又拿了"橘瓣奶酪"~
真好吃~~那些便利商店裡擺的什麼盛香珍XX的,
完全被打敗了!
這麼大又完美的橘瓣,
甜美極了!
奶酪...因為我有個專門研究奶酪製法的哥哥,
他已經研究達到香濃99分的程度,
啊...你知道我給"饗。食天堂"的這份奶酪101分^^
超出的那1分是因為它的容器可愛!
還有還有 吃個蛋糕吧~
草莓水果蛋糕好新鮮,
尤其是鮮奶油一點也不膩口,
提拉米蘇也像冰淇淋一般入口即化,
我其實是要跟同桌另兩人share的,
可是他們都直呼"不行了.."
那..我還客氣什麼...三兩下吃光光,哈!
該輪到我的最愛哈根大滋冰淇淋了,
刻意留的胃 就為了放這個~
果肉那麼多 那麼香...Mmmmmmm~
哈哈...忙著用手機錄壽星拆生日禮物的實況,
冰淇淋有點化掉囉...(依然好吃得很呢!)
再拿另外兩球~
用餐至此,
我心中悄悄許下一定還要再來這裡用餐的心願,
該背對著巧克力噴泉扔1枚硬幣吧^^
呵呵...饗。食天堂擄獲我的心囉!
P.S.終於寫完這次令我感動的用餐經驗,
照片也精挑細選一共po了40張,
這真是創紀錄了!
但是因為我的工作與身體的因素,
我採取每天寫一個主題的方式,
就這麼接力式地完成了,
忠於我味蕾的感動所寫出來的,
已經使自己讀到、看到都開心不已,
這真是很大的獎賞~~對我自己^^
我把先前幾篇的連結都放在一起,
讓大家方便完整地閱讀!
愛徒Paul說:"老師妳為何不一篇就寫完?這樣看起來才豐富啊!"
我也知道,
但是老師手麻又脊椎痛咩,
我是勉而行之的...
其實今天這1篇連同本篇末所附的4篇,
一共5篇,
都是在最近一個週六晚上去饗食天堂的當晚食記,
只是怕一篇太長,
分成5篇來表述,
大家可別以為我最近去了5趟><...咳!!
就麻煩大家多體諒,
點開來慢慢看吧~這是我的感動 要分享給你們~~
1.饗。食天堂(開胃篇)
http://blog.pixnet.net/snow2466/post/15799850
2.饗。食天堂(生魚片篇)
http://blog.pixnet.net/snow2466/post/15830798
3.饗。食天堂(熟食篇1)
http://blog.pixnet.net/snow2466/post/15883392
4.饗。食天堂(熟食篇2)
http://blog.pixnet.net/snow2466/post/15963130
店家資訊:
饗。食天堂
台北市內湖區新湖二路68號2樓
(02)2791-6989
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