只剩不到20分鐘可以用餐,

但是飄著微雨的台北騎著機車的我們,

實在不願意草草在7-11吃個飯糰就去小排,

於是直奔"河內河粉"這家越南料理專賣店!

Jo點的"熟牛肉河粉"是湯麵類,

湯還可以續,

桌上還有新鮮洗淨的九層塔和檸檬片無限供應,

讓食客吃得眉開眼笑~


雖說是熟牛肉,

但是完全不乾不柴,

泡在充滿香氣的牛肉清湯裡,

我總是吃得出大廚的心意....


但是今晚趕時間的我,

點了"熟牛肉乾拌河粉",

因為我急的時候再喝熱湯腸胃會格外不舒服,

但心裡不免懷念那碗可續的充滿實力的湯...



我的乾拌河粉來了~


長這樣啊?!

快試試滋味~~~

哇....不一樣的味道耶!

並不是單單把湯類的牛肉河粉撈起來另外放,

而是調了特殊的醬汁淋在上面,

整個表面蓋滿了香菜油蔥酥和一堆不知名的奧秘,

我吃得驚訝極了!

掃盤的我,

還把剩下的醬汁給Jo撈些他的河粉來拌,

Jo也誇好吃耶^^

喝著附上的牛肉清湯(已經不燙口了),

我們母子倆暖暖地去享受另一場屬靈的盛宴!

P.S.這些照片是我用新手機Nokia N73拍的^^



店家資訊:

"河內河粉"越南料理專賣店

台北市南京東路五段123巷4弄1之3號

(02)8787-4779

11:15~20:45營業

每週六公休

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