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週日晚上8:30,
MJ介紹我們來到"加州風洋食館",
到的時候晚餐的客人大多還在用甜點,
全店坐無虛席,
我們等在入口處輕鬆拍拍,
我覺得一進餐廳這條通道就很有設計,
像走入歐洲鄉村農舍的地窖,
帶著秋天豐收的氣息,
也透著神秘...
不多久有空位了,
我們幸運地被帶到靠落地窗的座位,
服務生說廚房上菜到9:00pm,
所以我們點得飛快!
鮭魚沙拉看起來很美(這張跟Jo借的)~
基本上我自己料理煙燻鮭魚會打松子青醬加檸檬汁,
而加州的燻鮭是鋪在烤得酥脆的吐司上,
中間夾著特殊的帶著濕潤的薯泥,
擠點檸檬汁在鮭魚上面,
配著酸橄欖,
味道還頗創新!
還有牛小排沙拉(這張跟Jo借的)~
我吃了一塊牛小排肉,
還真嫩喔,不簡單!
湯和麵包來了,
麵包好幾種,
塗抹的奶油醬也可以選,
Jo選了水果口味和椰子口味,
我偏愛椰子的,但另一種也不錯!
我的洋蔥湯~
結果最後大半進了Jo的胃,
因為他本來就愛洋蔥的甜味,
何況這湯看得出來熬了頗久!
他點的海鮮酸辣湯~
我試了一湯匙,
好好喝喔,
下次我要點這個,
其實我是被"酸辣"這兩個字嚇到,
想說最近氣管不是很好,
還是別吃辣吧,
哪知它只有鮮甜,
根本不辣(一點也不辣)!
我的主菜"照燒雞腿"~
意想不到的嫩,
帶著點甜味,
醃過入味的雞腿事先去了骨~
搭著頗厚實的薯條和一小碟沾醬
(口味吃起來頗像我在英國到處吃到的~
當地炸魚都搭粗厚的薯條,
不炸成酥脆 而是帶著點濕潤)
我很喜歡這樣的組合,
吃到完全乾淨,
連擺盤的綠葉也不剩^^
Jo點的德國豬腳~
因為我心中烹調德國豬腳第一名的是淡水大忠街的艾莉斯,
沒有期待有人能出其右,
加州的豬腳卻表現不同風味,
清淡一些,
肉很大輪,
表皮酥脆~
女生應該吃不完,
Jo卻一邊說不錯...怎麼這麼大..
又一邊切..拍照..啃..啃啃光了Orz
我的甜點是"草莓天使"~
我對酸酸甜甜的草莓完全沒有抵抗力,
好吃好吃^^
Jo的咖啡泡芙~
哈哈這張我用N73拍出比Jo更美的照片,
因為我拍到旋轉的咖啡內餡啦(讓我得意一下咩..)
我的飲料叫什麼莓果汁的~
表現中規中矩,
Jo的薰衣草奶茶可精彩了,
壺有點問題,
(這點我十分確信,
因為我淡水家也有一個一模一樣的壺,
所以不是我們不會用唷!)
今晚這壺倒的時候無可避免地滴漏,
我還幫他錄了一段影片,
Jo狂搞笑,
笑死人了!
笑到餐廳都要打烊了,
只好依依不捨地起身,
走在神秘通道,
看見這景怎捨得不拍~
(這是Jo拍的,實在太讚,整個完美呀!)
終於走到門口,
大攝影師來一張~
對不起...我承認我N73畫質比不上他的數位相機,
不過,
人帥就好...人帥就好...
哈哈!
店家資訊:
加州風洋食館(慶城先施店)
地址: 台北市慶城街1號3樓(先施百貨3樓)
電話: (02)2514-7828
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