這個週末在淡水的艾莉斯度過,

吳姊巧手的料理再度把我感動,

我一定要細細來寫食記,

尤其是在桌邊服務的刨松露表演,

還有朝思暮想的鮮煎鵝肝...

上面這張照片拍到的2瓶洋酒,

加起來價值近百萬元,

是最近要辦的品酒會的主角,

老闆林憲修先生說這樣的消息只要一po到網路上,

一定引來一頓謾罵聲,

我實在不懂那是什麼邏輯--

"貴價的酒就該擺來增值..."

是這樣嗎?

一般人都是這樣想的嗎?

我倒覺得該跟心愛的人或知己一同喝它,

未曾喝到怎能稱"擁有"那麼美好的酒?!

呵呵...總之,

我倒是很好奇吳姊將會開怎樣的菜單來搭配這兩瓶酒?

這週末的奇遇,

看來勢必叫我撚斷數莖鬚才寫得出食記了^^




店家資訊:

艾莉斯藝術精緻餐坊

北縣淡水鎮大忠街117號

TEL: (02)2621-9489, 26223598

FAX: (02)26263947

www.eiles.net




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