為我那3/20"才"要去當兵的兒子做頓大餐吧~
這是我用酒杯裝燻鮭沙拉,
搭個冰涼啤酒拍個照~
果然美哉..CC...
準備了好多料,
來個大盤吧~
唔...誰家這麼豪氣擺這麼多鮭魚待客啊^^
換個角度拍...還是美^^
(處女座做菜色香味都要完美才行..咳..!)
(好啦...你說龜毛這點我承認咩!)
得深庭主廚拉拔的"蒜香炒蘑菇"~
是開這瓶1996年的白酒去炒的~
實在好吃到不行~
炸過蘑菇的油(還很清澈)拿來煮大白菜海鮮寬粉~
跟兒子在家吃大餐好溫暖的感覺~
接著是兒子指定的"紅燒黃花魚"~
想不到微酸的草莓竟然好搭重口味的紅燒煮法^^
再來一個主菜"燒烤松阪豬肉"...
你看材料這麼高水準~
油花分布細緻,
還帶著新鮮的光澤,
隨便料理都好吃的~
來個特寫~
你看那肉質...噢...無法形容的滋味!
因為加了新疆孜然粉
(肉片上黃色顆粒就是上一篇Jo特寫的種子),
再擠點檸檬汁~
味道...味道...直接引出心中的感動!
我想我愛上維吾爾族了^^
接下來是針對時常低溫還飄小雨的淡水,
特地加了個私房菜"人蔘雞湯"~
這也是給不耐久站的我 和經常運動傷害的Jo
邊煮菜邊墊墊肚子用的(羨慕吧?!)
噢...大大滿足的一餐,
甜點是美豔絕倫的草莓姑娘在蜂蜜裡濯足呢~
其實一盒也沒幾顆..賣119元,
我當時站在超市望著草莓發愣,
掉頭走了卻又殷殷回望...
還是兒子貼心讀出我的心事,
拿了一盒最美的塞進推車裡...
呵呵...我有時候就是舉棋不定慢條斯理啊...
你說人生快樂的事情你數過幾件?!
快樂--是給認真生活又願意分享成果的人^^
送你兩張九宮格,
看到它們 你就沾染了幸福幾許...
要相信你也可以親手做菜給心愛的人喔!
- Jan 07 Mon 2008 09:43
我的美食餐廳 在家裡
全站熱搜
留言列表