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最近因為雲泰那一鍋香茅海鮮鍋的吸引,

每逢肚子餓了就想它,

香茅因為帶著檸檬的香氣,

所以又叫作檸檬草,

據說可以消脂減肥 風味又好,

我簡直沒有理由不愛上它!

可是今天因為時間晚了雲泰快打烊,

只好上網搜尋"有特色的火鍋",

就找到這家店,

因為它營業到11pm!


站在門口看菜單,

從220~680元的價位,

怎麼算都比雲泰貴...

既來之則安之 就進去用餐吧!


點了香茅湯底的自然梅花豬肉鍋(220元),

再一個還是香茅湯底的香嫩小羊肩鍋(280元),

等著探虛實...


先送來一壺冰的"香茅綠茶",

有點甜 但味道不錯,

如果是熱的就更合我意了!

湯底送來了~
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僅僅飄浮著幾乎看不到的幾顆香茅末,

我們的心都往下沉,

先喝一口湯底看看...

喔...天啊,更想念雲泰的香茅鍋了!

這湯..實在清清如水,

僅有一點點香茅的香氣!

菜盤~
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看起來很普通,

但是請注意裡面那顆頭尖尖的丸子,

它叫"魚包蛋"單點一份要80元 味道很好!

這是"香嫩小羊肩"~
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數了一數大約7片...ㄜ..這個..太少了吧?!

自然梅花豬肉~
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也是不多 而且看起來頗肥==lll

醬料自選 我們選了受點率最高的兩種,

這是香茅醬~
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味道"很清淡",對我來說當沾醬滋味不夠;

我反而喜歡另一種"香茅綜合醬"~
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口味稍為重一些 滋味也多元一些!

燙一片羊肩肉淋上香茅醬~
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肉質還算嫩也爽口,

再看一下~
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要這麼多醬才夠味,

那麼醬料就會不夠,

只能去沾醬台另調一些尋常火鍋沾醬,

但就是沒有香茅醬...

煮著煮著小姐來加湯---咳,加的是普通高湯...

那另一鍋還是不要加湯吧(都在嫌太...清淡..了說..)

耶...這"魚包蛋"很好吃哩~
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滋味很好 口感也棒(因為吃得到魚卵的爆破脆感^^)

下回可以考慮加料點這個!


老實說我原本就不很餓,

最近都不大吃晚餐或僅吃少量晚餐,

我吃到後來香茅醬不夠就倒桌上的"香茅綠茶"搭醬油,

湯不夠味也加"香茅綠茶"才喝得下去,

結果吃完我也沒有飽足感,

至於我對面這傢伙可就大叫吃不飽囉!

結論是這家完全不是"香茅控"該來的!

但是如果講究清淡 健康 不要吃太撐,

尤其是宵夜時段想吃火鍋,

那麼這一家完全符合你的需求!

看你囉!


拍門口的時候~
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小姐追了出來,

原來吃不飽的這傢伙只顧拿相機忘了手機,

還好小姐發現了趕緊送還給我們!

嗯...誠實這點有加分喔!




菜單~
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店家資訊:

檸檬草香茅火鍋專賣店(大安店)

台北市大安路一段235號

(02)2705-7722

營業時間:

平日 11:00~15:00 和 17:00~23:00

假日 11:00~23:00

優惠:凡消費滿300元即贈送自然梅花豬肉盤

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