如果你跟這裡熟,馬上就會猜出這是
我所愛的新鮮香濃豆腐~~
在浪花日式料理的味噌湯裡!
今天早上The Apo對我說:
"規條律法的本質就是恨;神卻帶來愛!
在祂的愛裡結出喜樂與和平的果子!"
這話舒解我鬱結於胸中的悶氣,
也舒展了我糾結的眉頭...
於是瞬間熱淚奪眶直滴落我胸前的鵝黃荷葉衣領,
有如夏日雨夜裡刷過塘裡清脆荷葉的聲音,
我的喜樂回來了...
大成全會後,
帶著唯一一隻最乖的小羊來到浪花,
奇妙的恩典讓這些羊此起彼落地安慰我,
我其實是配不上這麼貴重的安慰,
是神的愛差來的!
所以我要喜樂地來吃午餐!!
坐定發現我們是第一桌客人~
數了一數有11桌耶(上次我數少了)!
今天這簾子後面神秘的藍色會變出什麼驚喜給我們?!
我點500元的無菜單料理,
190的他明天有總決賽所以點了200元的生魚定食,
說怕明晚顯胖啦...Orz...
生魚定食跟上回一樣~
一份主菜生魚片+6樣附餐(甜點最後才上),
他一直誇好吃,
要知道他可是生性內斂的優質型男耶...
我的無菜單料理先送來生魚片(我指定全要鮭魚)~
真的bling bling到會閃人的等級,
每一片都叫我傾倒於它的鮮美,喔...
接著送來"煉煮香魚"~
你看這氣勢~
看這畫面~
香魚的美味在於牠的魚卵!
來看這尾無與倫比的100%飽滿的腹中奧秘~
從頭到尾耶,
全是美味的香魚卵,
我讓它們在舌尖停駐,
用牙齒按摩它們,
呵呵...好香好香^^
再來是蟹肉雞卷~
單吃或沾醬都好,
現炸起來的薄薄外皮好酥,
裡面是耐人尋味的海鮮口味,
所以我說來浪花要細嚼慢嚥,
若是囫圇吞棗可就暴殄天物了!
烤明太子洋芋跟著上桌~
佐以紫蘇梅醬的這道料理像顆浪漫的心型,
顆顆分明的魚卵在特製的漿裡調合,
溫師傅把它們烤得金黃 香氣四溢~
您瞧這是多麼動感的畫面,
就這麼停格在我的美味空間!
我跟190一同享用,
連底層襯底的馬鈴薯片都吸入滿滿的湯汁,
給烤成了洋芋中的頂級傑作,
我們兩個把盤子刮得好乾淨!
(喔...請小心這盤子很燙,
為了拍照稍微給燙了一下耶...)
您瞧瞧 您瞧瞧 這盤底也有日式風情呢~
喔喔...還有幾顆明太子,
我們這兩個食太子還想舔盤呢^^
至此已有八分飽,
聊著明晚的比賽,
聊沒兩句這"鮭魚櫻花蝦飯"送了上來~
搭著老闆娘招待我的漬物南瓜片一起吃~
真是絕妙的好滋味,
挖一坨櫻花蝦飯給你看~
吃起來濕潤卻不軟爛,
櫻花蝦的香氣充盈滿溢,
適當的鹹度且不含味精,
我們分食著 享受著...
忽然碗底出現3個洞~
噢...是這樣才將主廚的熱情穿透進來吧^^
邊吃邊拍 看到7個洞了~
嗚嗚...捨不得吃完..好捨不得吃完...
8個洞全現了,但我還有香氣可以嗅^^
味噌湯也即將喝完~
就在碗底美麗細密的味噌顆粒裡,
暫時結束這趟令我驚豔的浪花宴席!
吃著別具香氣的鮮草凍~
感謝上天讓我活著經歷這一切的美好!
還有眼前這個190的陽光男孩~
願你明晚就帶著這樣的微笑上台,
用你的自信和真誠贏得評審的青睞!
你真的會是一棵結實纍纍的人子傑作!
加油!
記得你的舞台是在諸天之上!
延伸閱讀上次食記"我想藏私的原味感動":
http://blog.pixnet.net/snow2466/post/20563940
店家資訊:
浪花日式料理
台北市遼寧街45巷2號
(02)2752-4645 (週一公休)
不另收服務費
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