這個週末在淡水的艾莉斯度過,
吳姊巧手的料理再度把我感動,
我一定要細細來寫食記,
尤其是在桌邊服務的刨松露表演,
還有朝思暮想的鮮煎鵝肝...
上面這張照片拍到的2瓶洋酒,
加起來價值近百萬元,
是最近要辦的品酒會的主角,
老闆林憲修先生說這樣的消息只要一po到網路上,
一定引來一頓謾罵聲,
我實在不懂那是什麼邏輯--
"貴價的酒就該擺來增值..."
是這樣嗎?
一般人都是這樣想的嗎?
我倒覺得該跟心愛的人或知己一同喝它,
未曾喝到怎能稱"擁有"那麼美好的酒?!
呵呵...總之,
我倒是很好奇吳姊將會開怎樣的菜單來搭配這兩瓶酒?
這週末的奇遇,
看來勢必叫我撚斷數莖鬚才寫得出食記了^^
店家資訊:
艾莉斯藝術精緻餐坊
台北縣淡水鎮大忠街117號
TEL: (02)2621-9489, 26223598
FAX: (02)26263947
www.eiles.net
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